フィッシング

2021年2月7日

ナニマルエボ【オオニベ】

76.0cmのオオニベですyes

体高が高く、3.96kgありました(^^♪

お魚図鑑で調べたところ、普通のニベとは顔つきが違うようで、

オオニベの方が精悍な顔つきをしているのと、身体に対して頭が小さいそうです。

また、普通のニベは50cm前後までしか大きくならないようですが、

オオニベは1.5m前後にまで成長するそうです。

そして、味の評価は『非常に美味★★★★★』とのこと!!

お刺身からフライまで、クセが少なく、硬くならず、何にしても美味しいそうなので、

色んな調理法で楽しめますね♪

また、釣果のご報告をお待ちしておりまーす♥